contact
Tận hưởng cuộc sống » Sống vui » Làm mới bữa cơm gia đình mùa cuối năm với tiệc BBQ
Làm mới bữa cơm gia đình mùa cuối năm với tiệc BBQ
15 Tháng 12 2016

Làm mới bữa cơm gia đình mùa cuối năm với tiệc BBQ

Bữa cơm gia đình ngày cuối năm sẽ trở nên thú vị hơn với những món ăn đãi tiệc đến từ Nestlé.

Bạn muốn bữa cơm gia đình dịp cuối năm này sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn? Hãy thử tổ chức tiệc nướng BBQ để thay đổi không khí quen thuộc hàng ngày nhé. Cả nhà bạn sẽ thích các món ăn đãi tiệc này lắm đấy.                                                                            

1. Lên thực đơn các món ăn đãi tiệc​

Tiệc nướng BBQ là một trong các món ăn đãi tiệc, đồng thời cũng là một “bữa cơm gia đình” đặc biệt với thực đơn phá cách hơn so với ngày thường. Bạn sẽ cần sự trợ giúp của cả nhà để chuẩn bị các món ăn thơm ngon này đó.

  • Thức ăn: Các món ăn thường thấy trong tiệc nướng BBQ là xúc xích tươi, hải sản, thịt và sườn. Ngoài ra, bạn còn cần chuẩn bị thêm các loại rau củ quả ăn kèm như dưa leo, salad, cà chua, khoai tây… cùng các loại gia vị. Khi làm các món nướng hải sản, bạn không cần chuẩn bị nước sốt cầu kỳ mà chỉ cần làm muối tiêu chanh là đủ. Trước khi lên thực đơn cho “bữa cơm gia đình” đặc biệt, bạn nhớ chú ý xem có thành viên nào dịứng với hải sản không nhé.

BBQ ngon dùng để đãi tiệc

Mách bạn: Hãy ướp thịt và sườn với gia vị cùng một ít dầu hào ít nhất 3 tiếng trước khi nướng cho thấm đều. Bạn có thể xiên thịt với các loại củ quả để tạo màu sắc hấp dẫn và tăng hương vị thơm ngon cho món nướng nhé. Riêng đối với hải sản (cá, tôm, cua, mực…) thì không nên làm sẵn mà bảo quản chúng thật tươi cho đến khi bỏ lên vỉ nướng.

  • Thức uống: hãy chọn những thức uống có vị chua ngọt nhẹ để cân bằng lại vị thức ăn nướng và giúp cả nhà tiêu hóa thức ăn tốt hơn nữa đấy. Mách bạn một vài món nước uống cho các món ăn đãi tiệc rất ngon và giàu vitamin từ NESTEALAVIE như:

- NESTEA Nha Đam Hạt Lựu 

- LAVIE Tươi Trẻ 

- NESTEA Chanh Dây

Đặc biệt, với các món thức uống này bạn có thể pha sẵn và trữ trong chai, mang theo cho cả nhà thuận tiện thưởng thức đấy.

2. Chuẩn bị bếp nướng​

Chuẩn bị bếp nướng

Bạn có thể chọn bếp than hoặc bếp điện (bếp gas, bếp từ) để làm các món nướng. Khi sử dụng bếp điện, bạn nên dùng ổ cắm chịu tải cao vì loại bếp này thường có công suất lớn. Nếu dùng bếp than, bạn chỉ nên nướng khi than đã hồng để tránh vương mùi khó chịu trên thức ăn. Hãy đặt bếp xa bàn ăn và giao một người tập trung trăn trở món nướng nhé. Bữa cơm gia đình luôn cần một “đầu bếp chính” khéo léo nhất phải không nào!             

3. Bày biện bàn ăn cho các món ăn đãi tiệc​

Bạn chẳng cần bày biện bàn ăn quá cầu kỳ cho tiệc nướng BBQ: rau sống, cà chua bi, salad trộn, dầu ô liu, mayonnaise, giấm… Hãy dùng hai chiếc đĩa lớn để đựng các món nướng, đĩa nhỏ và nĩa cho mỗi người, hộp khăn giấy. Đừng quên đặt giỏ rác dưới chân bàn để giữ gìn vệ sinh chung nhé.   

Chuẩn bị một bữa tiệc nướng BBQ cũng không khó, bạn nhỉ! Bạn có thể thực hiện ý tưởng này ở khu vườn sau nhà hoặc các khu dã ngoại ngoài trời. Hãy luôn làm mới bữa cơm gia đình với các món ăn đãi tiệc mới lạ để cả nhà ăn ngon miệng hơn bạn nhé!

Nguồn: Gia Đình Nestlé tổng hợp

Ảnh: TinyPic

Từ Khóa: tiec cuoi nam
 
 
Bình luận Facebook