contact
Thực đơn cho cả nhà » Thực đơn ngày thường » Salad gà
Salad gà
31 Tháng 07 2015

Salad gà

Gia Đình Nestlé xin mách bạn cách chế biến món salad gà thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng để bồi bổ cho cả nhà sau tuần làm việc, học tập căng thẳng nhé!
 Thời gian: 1 TIẾNG
 Phục vụ: 4 KHẨU PHẦN
 Nguyên liệu:
  • Thịt ức gà (nhiều nạc)
    200 gr
  • Xà lách
    400 gr
  • Hành tỏi
    vừa đủ dùng
  • vừa đủ dùng
  • Sốt Mayonnaise
    vừa đủ dùng
  • Tương cà
    vừa đủ dùng
  • Ớt chuông
    1 trái
  • Đậu hòa lan
    200 gr
  • Cải mầm
    200 gr

 

 Chế biến:
 
salad ga

Bước 1: Đun sôi nước và luộc thịt gà.

salad ga

Bước 2: Ớt chuông bỏ ruột, cắt sợi vừa ăn.

salad ga

Bước 3: Gỡ xà lách thành từng lá riêng rẽ.

salad ga

Bước 4: Luộc chín đậu hòa lan rồi vớt ra sau đó cho vào nước lạnh để đậu giữ được màu xanh đẹp.

salad ga

Bước 5: Luộc qua ớt chuông đã xắt rồi cũng cho vào nước lạnh để giữ màu.

salad ga

Bước 6: Gà luộc xong thì ngâm vào nước lạnh 10 phút để thịt không bị bở rồi xé thịt thành từng miếng vừa ăn.

salad ga

Bước 7: Trộn đều tương cà và sốt Mayonnaise để làm sốt nền.

salad ga

Bước 8: Đặt xà lách vào tô, lần lượt cho ớt chuông, đậu, thịt gà và cải mầm vào.

salad ga

salad ga

Bước 9: Cho sốt nền vào xà lách, trộn đều cho thấm và dọn ra dĩa.

salad ga

Món salad gà rất thích hợp dùng vào buổi tối khi cả nhà cùng quây quần bên nhau nhé. Chúc các bạn thành công!

salad ga

 Giá trị dinh dưỡng:
Giá trị dinh dưỡng Trên 1 khẩu phần ăn % giá trị dinh dưỡng trong ngày
Năng lương (kcal) 266 13
Chất béo (g) 16 26
Chất bột đường (g) 12 4
Chất đạm (g) 17.5 38
Bạn có biết?
Phần ức gà nếu được đông đá, bạn nên chờ đá rã rồi hãy cho vào luộc nhé. Vì như vậy gà sẽ chín đều và mau hơn.
Mách bạn
Xà lách chứa rất nhiều muối khoáng và kiềm, có công dụng giúp cơ thể tỉnh táo và giảm căng thẳng rất tốt.
 
 
Bình luận Facebook