contact
Thực đơn cho cả nhà » Thực đơn ngày thường » Cơm hạnh phúc
Cơm hạnh phúc
08 Tháng 03 2018

Cơm hạnh phúc

Món cá hồi nướng mang hương vị phương Tây, kết hợp cùng rau củ dùng kèm cơm trắng rất ngon và hấp dẫn, xem ngay!

 

Sắc cam rực rỡ của cá hồi sẽ càng thêm nổi bật trên nền cơm nếp trắng thơm ngon, dẻo bùi, tô điểm thêm với các loại rau củ xắt nhỏ. Món ăn này sẽ mang đến một "luồn gió mới" trên mâm cơm nhà mình. Xem ngay cách làm bên dưới nhé.

Bạn có thể xem thêm các món cho bữa ăn 8/3 hạnh phúc tại đây:

 

 Thời gian: 2 Tiếng
 Phục vụ: 4 Người
 Nguyên liệu:
Cà rốt 20 gr
Đậu bo 20 gr
Cơm gạo nếp 150 gr
Đậu ve 20 gr
Cá hồi 200 gr
Thì là, tỏi vừa đủ
Giấm 1/2 muỗng cafe
Nước tương, đường, muối, tiêu vừa đủ
 
 Chế biến:

Bước 1: Nấu cơm rau củ

Rau củ sau khi gọt vỏ và rửa sạch, bạn cắt hạt lựu nhỏ rồi trộn với gạo, nấu chín thành cơm. Sau khi cơm chín, xới đều và trộn cùng một ít giấm, đường.

Bước 2: Nướng cá hồi

Cá hồi tươi ướp với một ít lá hương thảo cho dậy mùi thơm và nêm nếm tỏi, muối, tiêu ăn, rồi áp chảo hoặc cho vào lò nướng để chín đều 2 mặt.

Bước 3: Trang trí và thưởng thức

Dùng khuôn tạo hình cơm rau củ cho đẹp mắt, trang trí 1 ít thì là, rồi thưởng thức với cá hồi nướng cùng nước tương MAGGI cho vị thêm đậm đà nhé.

Không hề mất nhiều thời gian chế biến, món cơm cá hồi nướng ngon miệng và giàu dinh dưỡng đã sẵn sàng cho người phụ nữ thân yêu của gia đình mình thưởng thức rồi. Chúc các bạn thành công với công thức trên nhé!

Nguồn: Gia Đình Nestlé

 Giá trị dinh dưỡng:
Giá trị dinh dưỡng Trên 1 khẩu phần ăn % giá trị dinh dưỡng trong ngày
Năng lương (kcal) 10.1 11%
Chất béo (g) 5.5 9%
Chất bột đường (g) 4.1 6%
Chất đạm (g) 11.3 14%
Bạn có biết?
Cá hồi không chỉ bổ sung axit béo thiết yếu mang lại sức khỏe cho tim, da, tóc mà còn hỗ trợ truyền tin đến não bộ, cho tinh thần tỉnh táo, làm việc năng suất cả ngày.
Mách bạn
Bạn có thể thay bằng các loại rau củ yêu thích và đừng quên cắt hạt lựu nhỏ nhé.
Bình luận Facebook