contact
Thực đơn cho cả nhà » Thực đơn ngày thường » Mì xào tổ ấm
Mì xào tổ ấm
28 Tháng 09 2014

Mì xào tổ ấm

Nếu là 1 tín đồ của hải sản, bạn không nên bỏ qua món ăn thơm ngon này.

NGUYÊN LIỆU:

Mì chiên giòn                                                        tạo hình cái tổ

Rau cải theo mùa                                                 600 gr

Tôm, thịt, mực tươi, cá viên mỗi loại                    100 gr

Hành tây cắt múi                                                   1 củ

Cần tây                                                                  100 gr cắt khúc

Dầu hào MAGGI                                                    2 muỗng súp

Nước tương MAGGI                                             1 muỗng súp

Hạt nêm MAGGI 3 Ngọt vị Gà                               1 muỗng cà phê

Dầu chiên                                                               3 muỗng súp     

Bột bắp                                                                   2 muỗng súp

Nước dùng                                                             1 chén

Đường vừa đủ dùng

 

CÁCH THỰC HIỆN:

  1. Cho dầu vào chảo, chờ khi dầu nóng, cho hành tây vào xào thơm cùng hải sản và thịt.  
  2. Sau đó, cho các loại rau đậu vào, nêm nếm vừa miệng cùng 02 muỗng súp dầu hào MAGGI, 1 muỗng nước tương MAGGI và 1 muỗng hạt nêm MAGGI 3 Ngọt Gà.  
  3. Hòa tan bột bắp cùng nước dùng cho vào xào cho đến khi có độ sệt.  
  4. Mì chiên tạo hình tổ cho ra dĩa tròn to,  cho hỗn hợp hải sản và rau cải xào lên mặt mì. 
  5. Thêm 1 chút hành ngò tươi trang trí cho đẹp, nên dùng nóng sẽ rất ngon.
Từ Khóa: MAGGI, gia đình nestle
 
 
Bình luận Facebook