
28
Tháng 09
2014
Canh súp gà hầm thập cẩm
Canh súp gà hầm thập cẩm
|
||||||||||||||||||||||||||
1. Cắt thịt gà thành những miếng to, chà với một ít muối, trụng vào nước sôi khoảng 5 phút 2. Vớt thịt gà ra rửa sạch lại sau đó cho vào nồi hầm mềm cùng với các loại rau đậu và hành barô cho đến khi thịt gà mềm 3. Trong quá trình hầm, nướng 5 củ hành tây bi cho vào nồi gà hầm để tạo thêm mùi thơm. Quá trình hầm trên mất khoảng 1 giờ 4. Sau khi hầm xong, nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng với 15 gr hạt nêm vị gà MAGGI, 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê nước mắm ngon 5. Cho thịt và các loai nguyên liệu ra tô thêm ít tiêu.Dùng nóng |
||||||||||||||||||||||||||
Từ Khóa:
Bình luận
Facebook
-
Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký để bình luận