contact
Thực đơn cho cả nhà » Thực đơn ngày thường » Cá nấu dứa & hành răm
Cá nấu dứa & hành răm
28 Tháng 09 2014

Cá nấu dứa & hành răm

Cách làm cá nấu dứa, hành răm
Cá thu nạc 2 khoanh 300 gr
Dứa chín ½ quả
Cà chua 2 quả cắt múi
Cà chua 2 quả cắt múi
Hành tây 1 củ cắt múi
Mùi tàu (ngò gai) 5 nhánh
Rau mùi (răm, quế) vừa đủ dùng
Sấu tươi 10 quả
Nước dùng 1 lít
Hạt nêm MAGGI 3 Ngọt vị heo 1 muỗng súp
 
1. Đun sôi 1 lít nước, cho 10 quả sấu tươi vào đun 5 phút, dằm nát và vớt bỏ quả sấu.
2. Cho dứa cắt nhỏ, cà chua và cá vào tiếp tục nấu thêm 5 phút.
3. Cá chín cho mùi tàu, rau mùi, nêm vừa miệng cùng Hạt nêm MAGGI 3 Ngọt vị heo.
4. Cho món ăn ra tô, trang trí thêm hành ngò, dùng nóng rất ngon.
 
 
 
Từ Khóa:
 
 
Bình luận Facebook