contact
Thực đơn cho cả nhà » Thực đơn ngày thường » Cá lóc kho tộ
Cá lóc kho tộ
28 Tháng 09 2014

Cá lóc kho tộ

CÁ LÓC KHO TỘ

 

 
Cá lóc tươi 300 gr
Hành tím và tỏi đập dập  10 gr
Hành cọng cắt khúc 5 nhánh
Ớt chín 2 trái
Sốt kho tộ vàng MAGGI 65 gr            5 muỗng súp
Dầu chiên 2 muỗng súp
Nước 1/2 chén cơm
Tiêu xay tùy theo ý thích  
 
1.   Ướp cá 65 gr xốt kho tộ vàng MAGGI và ½  lượng hành tỏi bằm nhỏ. 
2.   Dầu nóng cho ½ lượng hành tỏi còn lại và 2 trái ớt  vào phi thơm.
3.   
Cho cá lóc đã ướp gia vị vào chiên săn 2 mặt. Đợi đến khi lượng sốt ướp cá gần hết, cho thêm ½ chén nước vào cá kho lửa nhỏ đền khi nước sốt sánh lại.
4.   Cho cá ra dĩa, thêm hành lá cắt khúc và tiêu xay, bạn có thể dùng ngay với cơm nóng. 
 

 

Từ Khóa:
 
 
Bình luận Facebook