contact
Thực đơn cho cả nhà » Thực đơn cho bé » Súp thịt bò sữa tươi ngô
Súp thịt bò sữa tươi ngô
20 Tháng 03 2015

Súp thịt bò sữa tươi ngô

Món súp thịt bò sữa tươi ngô với nguyên liệu đa dạng cùng nguồn dưỡng chất phong phú từ thịt bò, ngô, khoai tây, cà rốt, sữa tươi chắc chắn sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn đủ chất, giàu năng lượng với hương vị quyến rũ, lạ miệng.
 Thời gian: 45 phút
 Phục vụ: 4 người
 Nguyên liệu:
  • Thịt bò
    150 gr
  • Ngô
    80 gr
  • Khoai tây
    100 gr
  • Cà rốt
    50 gr
  • Sữa tươi
    120 ml
  • Sốt kem tươi
    30 gr
  • Gia vị
     
  • vừa đủ dùng
  • Dầu hào MAGGI
    5 ml
 
 Chế biến:

Bước 1: Khoai tây luộc sơ, lột vỏ, cắt miếng vừa ăn.

Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu vừa ăn.

Bước 3: Đun sôi nước, cho khoai tây cắt miếng vào hầm nhỏ lửa.

Bước 4: Ngô lột vỏ, tách riêng phần hạt. Để nước súp ngọt hơn, bạn nên chọn loại ngô hạt vàng.

Bước 5: Thịt bò sau khi rửa sạch thì để ráo nước rồi xắt mỏng, băm nhuyễn. Ở bước này, để tiết kiệm thời gian, bạn có thể chọn mua thịt bò xay sẵn tại siêu thị.

Bước 6: Ướp thịt với hạt nêm MAGGIdầu hào MAGGI theo vị vừa ăn, trộn đều và để trong 10 phút để thịt ngấm gia vị.

Bước 7: Khoai tây đã hầm nhừ thì tắt bếp. Cho cả khoai và nước luộc khoai vào máy xay, xay mịn. Mách nhỏ: nếu cẩn thận, bạn có thể lọc hỗn hợp qua rây thêm một lần nữa.

Bước 8: Bắc hỗn hợp khoai tây đã xay mịn lên bếp, cho cà rốt và hạt ngô vào.