contact
Tận hưởng cuộc sống » Sống vui » Tết thêm đậm đà với các món kho
Tết thêm đậm đà với các món kho
08 Tháng 10 2014

Tết thêm đậm đà với các món kho

Ẩm thực ngày Tết là một trong những nét văn hóa đặc trưng của văn hóa Tết Việt với sự kết hợp hài hòa giữa các món ăn vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa tạo nên hương vị đậm đà hiếu khách không thể thiếu của mỗi gia đình. Ngày xuân hãy cùng MAGGI khai vị nồng ấm để cả năm gia đình được đầm ấm hạnh phúc, bạn nhé!
Ẩm thực ngày Tết là một trong những nét văn hóa đặc trưng của văn hóa Tết Việt với sự kết hợp hài hòa giữa các món ăn vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa tạo nên hương vị đậm đà hiếu khách không thể thiếu của mỗi gia đình. Ngày xuân hãy cùng MAGGI khai vị nồng ấm để cả năm gia đình được đầm ấm hạnh phúc, bạn nhé!

Để món ăn ngày Tết không bị ngán, cần khéo léo kết hợp với các món đi kèm tạo thành một cặp đôi hoàn hảo. 

Thịt kho trứng – ăn kèm củ kiệu

Nồi thịt kho trứng trong ba ngày Tết là món không thể thiếu của mọi gia đình miền Nam. Món thịt kho ngon nhờ vào cái mềm của thịt và vị béo béo của mỡ. Để tăng thêm vị ngon và giảm độ ngấy của mỡ, món thịt kho thường ăn kèm với củ kiệu có vị chua…Thêm cơm nóng nữa thì bữa ăn ngày Tết không còn bị ngán giữa vô vàn món ăn ngon khác. 




Cá kho tộ - ăn kèm giá chua

Ngoài món thịt kho truyền thống, mâm cơm ngày Tết sẽ càng thêm đậm đà với món cá kho tộ hòa quyền với vị béo của mỡ, thơm nồng của tiêu, hương vị cay cay của ớt và mùi vị đặc trưng của xốt kho tộ MAGGI. Món cá kho ăn kèm với giá chua, cơm nóng vào những ngày đầu xuân thì còn gì bằng, bạn nhỉ!?


Măng khô kho thịt – ăn kèm bánh tráng

Hương vị ngày Tết sẽ thêm phong phú hơn với món măng kho thịt. Món được chế biến khá công phu để có được những miếng măng mềm, thấm nhưng không bị hăng và đắng. Tùy vào ý thích mà món kho măng có thể nấu với thịt heo, thịt gà hoặc thịt vịt. Ờ miền Trung, món thịt kho măng thường ăn kèm với bánh tráng – loại bánh tráng dẻo mà không quá mềm hoặc quá khô, vừa đủ dày và ngọt..Chỉ mới nghe mô tả mà thấy them rồi!





Rau củ quả kho tương – ăn kèm cơm nóng

Bên cạnh những món ăn giàu đạm, bạn có thể bổ sung vào thực đơn ngày Tết của gia đình món rau củ quả kho tương rất thanh nhẹ. Món này không những giúp giảm đi cảm giác ngán hay đầy bụng ngày Tết mà còn rất phù hợp với các bạn ăn chay. Chỉ cần nhiều rau củ kho với tương hột thêm một chút vị béo của nước cốt dừa ăn kèm với cơm nóng là bạn có ngay một món rau củ quả kho tương rất lạ miệng cho cả nhà! Thử trổ tài vào dịp Tết năm nay nhé!



Còn rất nhiều món kho khác nữa như tôm rim, thịt kho củ cải…mẹ hãy chọn món ăn phù hợp, vừa ngon vừa bổ cho cả nhà khai vị ngày xuân. Tết này, với sự hỗ trợ của Xốt Kho Tộ Vàng MAGGI – kho gì cũng tuyệt – thì ngại gì mẹ không trổ tài với món kho để đổi khẩu vị cho cả nhà, mẹ nhỉ?

Chúc mẹ và gia đình chuẩn bị những ngày xuân càng thêm nồng ấm, vui khỏe và thân thiết nhé! 
Tổng hợp bởi Gia đình Nestlé


CHIA SẺ NHẬN QUÀ:

Cùng chia sẻ với Gia đình Nestlé những món ngon mà gia đình bạn thường chuẩn bị vào dịp Tết nguyên đán gắn liền với một kỷ niệm đáng nhớ (ví dụ nấu bị hư, cho nhầm muối, đường…).

100
phần quà là 1 bịch Hạt nêm MAGGI 3 Ngọt vị Gà 450g cho những bạn thành viên HCM và HN có chia sẻ hay và thú vị trước ngày 29/01/2014.



Từ Khóa:
 
 
Bình luận Facebook