contact
Tận hưởng cuộc sống » Sống khỏe » Ăn sáng với trứng giúp hạn chế tiêu thụ calo
Ăn sáng với trứng giúp hạn chế tiêu thụ calo
08 Tháng 10 2014

Ăn sáng với trứng giúp hạn chế tiêu thụ calo

Đối với những người thường xuyên ăn trứng cho bữa ăn sáng, xin hãy duy trì thói quen này. Ăn trứng - một món ăn giàu protein vào buổi sáng sẽ giúp hạn chế lượng calo mà bạn tiêu thụ bởi bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn.
Đối với những người thường xuyên ăn trứng cho bữa ăn sáng, xin hãy duy trì thói quen này. Ăn trứng - một món ăn giàu protein vào buổi sáng sẽ giúp hạn chế lượng calo mà bạn tiêu thụ bởi bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn.

Một nghiên cứu cho biết những người đàn ông tiêu thụ loại thực phẩm kèm với trứng trong bữa sáng có mức calo ít hơn những người ăn các loại thực phẩm khác chứa mức calo bằng số calo có trong trứng.

Kết quả nghiên cứu này chắc chắn hỗ trợ các kết quả của nghiên cứu trước đây và cho thấy rằng ăn trứng trong bữa ăn sáng có thể giúp bạn giảm lượng calo tiêu thụ và hỗ trợ những nỗ lực giảm cân. Ăn trứng vào buổi sáng cũng có khả năng giúp cơ thể chúng ta giàu năng lượng hơn so với việc chúng ta ăn các thức ăn khác có chứa lượng calo tương đương một quả trứng.

""Ngày càng có nhiều bằng chứng hỗ trợ việc khẳng định tầm quan trọng của protein chất lượng cao trong bữa ăn sáng đối với sức khỏe một cách toàn diện. Điều đó được nhấn mạnh trong việc tiêu thụ trứng vào bữa ăn sáng. Chúng tôi cũng đã tiến hành thử nghiệm đối với hai người tham gia có thói quen khác nhau trong bữa ăn sáng. Chúng tôi thấy rõ rằng protein có thể giúp họ no lâu hơn"", tiến sĩ Maria Luz Fernandez, nhà nghiên cứu và là giáo sư Khoa Dinh dưỡng- Đại học Connecticut.

""Hãy bắt đầu một ngày với những món ăn đủ protein như trứng là một cách tuyệt vời để duy trì cảm giác no và giảm tiêu thụ calo"". Ông nói thêm rằng vì nó chỉ chứa 70 calo, một quả trứng lại là một nguồn dinh dưỡng đầy đủ. Gần một nửa số protein của trứng cùng với các chất dinh dưỡng khác có trong lòng đỏ trứng. Do vậy, Helenbeth Reynolds, chuyên viên dinh dưỡng và tư vấn dinh dưỡng cho rằng chúng ta nên ăn hết quả trứng, kể cả lòng trắng và lòng đỏ. Nghiên cứu này đã được công bố trong ấn bản tạp chí Nghiên cứu Dinh dưỡng (Nutrition Research) ra cuối tháng 9 năm 2010.

Nguồn: Bee.net
Từ Khóa:
 
 
Bình luận Facebook