contact
Tận hưởng cuộc sống » Sống vui » Cách làm mứt dừa NESCAFÉ đón tết
Cách làm mứt dừa NESCAFÉ đón tết
26 Tháng 12 2016

Cách làm mứt dừa NESCAFÉ đón tết

Món mứt dừa quen thuộc nay trở nên hấp dẫn hơn với vị NESCAFÉ thơm nồng, rất hợp để đón khách thăm nhà dịp Tết đấy.

Mứt dừa là món ăn quen thuộc để đón khách đến thăm nhà ngày Tết, đúng không nào? Tết này, hãy thử kết hợp hương vị thơm nồng cùng màu nâu quyến rũ Tài Lộc của NESCAFÉ vào món mứt dừa để tạo một thay đổi nhỏ, một niềm vui bất ngờ cho các vị khách quý đến thăm nhà mình, bạn nhé.

Chuẩn bị

  • Cùi dừa: 1kg
  • NESCAFÉ: 1 gói
  • Sữa đặc: 100g
  • Đường trắng: 400g
  • Vani: 2 ống

Thực hiện

  1. Dùng dao để thái hoặc dùng nạo để nạo cùi dừa trắng thành sợi mỏng, sau đó đem rửa 3 – 4 lần cho sạch bớt tinh dầu dừa, để ráo nước.
  2. Cho đường và NESCAFÉ vào dừa, trộn đều và để khoảng 10 – 12 tiếng cho đường tan hết và sợi dừa trong lại.
  3. Cho dừa đã ngấm đường vào chảo lớn, đun lửa to đến khi sôi thì hạ lửa xuống. Thi thoảng bạn đảo đều dừa để chín đều, đừng đảo nhiều quá sẽ khiến dừa bị nát đấy nhé.
  4. Khi đường bắt đầu hơi keo lại thì bạn hạ lửa thật nhỏ và đảo dừa liên tục đến khi khô ráo rồi cho thêm vani vào, trộn đều và tắt bếp.
  5. Đổ dừa ra mâm để nguội, cho vào lọ bảo quản.

Vậy là bạn đã hoàn thành một món ăn vừa ngon, vừa lạ, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ để mời khách đến chơi nhà, thắt chặt thân tình dịp đầu năm để khởi đầu năm mới nhiều yêu thương, may mắn, gắn kết hơn rồi đấy.

Nguồn: Gia Đình Nestlé tổng hợp

Ảnh: TinyPic

Từ Khóa: mứt dừa, NESCAFÉ
 
 
Bình luận Facebook